O Cardeal Joseph
Ratzinger, quando era Prefeito da Congregação para a Doutrina da Fé, em 24 de
julho de 2003, assinou uma carta circular falando sobre o uso do pão com pouca
quantidade de glúten e do mosto como matéria eucarística. Nela afirma que:
"1. As hóstias completamente sem glúten são matéria inválida
para a eucaristia.
2. São matéria válida as
hóstias parcialmente desprovidas de glúten, de modo que nelas esteja presente
uma quantidade de glúten suficiente para obter a panificação, sem acréscimo de
substâncias estranhas e sem recorrer a procedimentos tais que desnaturem o
pão."
Já existe no mercado
hóstias especiais para celíacos, que contém uma reduzida quantidade de glúten, uma
vez que é impossível confeccioná-las e consagrá-las totalmente sem glúten,
conforme o item 1 acima citado.
De forma prática, o
celíaco com grau médio ou baixo de intolerância, que possa fazer uso de uma
reduzida quantidade de glúten, deve adquirir as hóstias especiais,
acondicioná-la numa teca exclusiva e colocá-la sobre o altar com os outros
recipientes.
No caso de a pessoa
ter uma intolerância extremada ao glúten, daquela que até mesmo uma ínfima
quantidade é capaz de graves sequelas, o mesmo documento indica que o fiel
comungue apenas do Preciosíssimo Sangue de Nosso Senhor Jesus Cristo:
"1. O fiel que sofre
de fluxo celíaco de sorte a ficar impedido de comungar sob a espécie do pão,
inclusive o pão parcialmente desprovido de glúten, pode comungar somente sob a
espécie do vinho."
Nesse caso, o celíaco
deve adquirir um cálice exclusivo, que pode ser encontrado em lojas
especializadas e, igualmente, colocá-lo sobre o altar para que o vinho seja
consagrado no momento propício.
E quando é o
sacerdote que tem a intolerância extremada ao glúten? De acordo com o mesmo
documento da Congregação para a Doutrina da Fé, este sacerdote não pode
celebrar o santo sacrifício:
"3. O sacerdote impossibilitado de
comungar sob a espécie do pão, inclusive o pão parcialmente desprovido de
glúten, não pode celebrar a Eucaristia individualmente, nem presidir a
concelebração.
4. Dada a centralidade da
celebração eucarística na vida sacerdotal, é necessário usar de muita cautela
antes de admitir ao presbiterado candidatos que não podem, sem grave dano,
ingerir glúten ou álcool etílico."
A medida pode parecer
por demais dura, mas é preciso entender que para que o sacrifício da missa seja
completo é necessário que o sacerdote comungue do pão e do vinho. Se isso não
acontecer, a missa está incompleta.
A Igreja acolhe a
todos os seus filhos e oferece digna solução para que todos possam participar
do banquete sagrado que é a Eucaristia.
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